什么品种的香猪最小?
香猪有很多品种,有土猪(国内地方猪)也有洋猪(外来猪) 。这里介绍的是土猪肉种里的小香猪。
小香猪,属于杂交品种,是贵州思南县一带的农民利用黑猪与西施娘杂交培育而成,体态娇小,性情温顺,毛色从乌黑色到浅灰色都有,以黑毛、短毛、细毛的为主;平均体重60斤,最大个体重不超过135斤。 因为体型小而快长,所以前期料肉比高一些,达到3.2左右,但后期的料肉比就会下来,整体料肉比会控制在2.9-3.2之间,这个料肉比已经接近于外三元的标准了! 从遗传性状来看,小香猪除了能快速生长,还有一个重要特点,就是耐粗饲,食量大。在饲料搭配方面,由于消化率高,可以不用考虑过多添加营养物质,特别是蛋白含量,能够节省一部分养殖成本。 小香猪除了作为优质猪种进行推广之外,现在更多的是作为一种宠物进行饲养。