猫对粗蛋白好吸收吗?
猫咪之所以能够吸收和利用高浓度的蛋白质食物,是因为猫咪的消化道中细菌起到重要作用,这些菌群能够帮助氨基酸和多肽类的营养物质分解成易于吸收的小分子物质,比如将植物来源的大分子营养物质如大豆蛋白水解为氨毒素。 部分营养素的吸收还需要借助胆汁酸盐的作用才能顺利地被肠道黏膜吸收。所以如果摄入的食物中含有胆汁酸盐络合剂(如卵磷脂)的话,可以促使脂肪、脂溶性维生素A、D、E、K等营养成分的吸收利用。 而粗纤维则可以通过刺激肠胃蠕动,配合胆汁酸盐作用,帮助营养物质更好地被消化酶催化,最终进入人体血液中,发挥生理功能。 但并不是所有的碳水化合物都是容易消化的食物。例如,难以消化的多糖和难消化寡糖(如膳食纤维)就需要通过微生物发酵的方式才能逐渐释放能量,并且这一过程是需要有胆汁酸盐参与的。在猫粮配方设计中应该严格控制碳水化合物的含量和质量,以确保其能满足小猫的成长需求。