狗狗吃燕麦有什么好处和坏处？
一、燕麦的营养价值 据调查，在30种常见的粮食作物中，燕麦的蛋白质含量最高，达15.6%，高于小麦、大米和玉米等常见谷物。 而且由于动物无法吸收利用麦麸中的维生素B族（维生素B1、维生素B2、烟酸等的含量都远高于精米白面），所以燕麦还是粗粮当中唯一富含这些营养的品种，对促进人体健康有非常重要的作用。 燕麦中还含有人体必需的氨基酸-赖氨酸，这种氨基酸难以被人体自动合成，必须从食物中摄取。 有研究表明，与大米和白面相比，每天适量吃燕麦能降低胆固醇水平，有利于控制血压升高，还有助于防治糖尿病。
二、为什么吃燕麦能减肥呢？ 可能大家知道燕麦的营养价值高，但是不知道其实燕麦还是一种优质的碳水化合物，含有较多可溶性膳食纤维－β-葡聚糖。 这种纤维具有粘性，可延缓营养物质的吸收，增加饱腹感，帮助减少能量摄入；还可以结合胆汁酸盐，防止其对大肠黏膜的刺激，从而起到预防肠癌的作用。 大量的研究证据显示，经常食用富含可溶性膳食纤维的食物可以减少患胰腺癌的风险。而燕麦含有的可溶性膳食纤维β-葡聚糖是减缓胰腺炎病情的有效成分之一。 经常吃燕麦还能调节胰岛素敏感细胞，从而起到预防和改善糖尿病的作用。 所以说，每天坚持食用一定量的燕麦，有助于维持正常血糖水平，预防糖尿病发生。对于已经患有糖尿病的人群来说，常吃燕麦也是大有裨益的。
三、燕麦的吃法 你可能已经发现了，市面上卖的燕麦片基本上分为两种：一种是带有燕麦皮的整粒燕麦；另一种则是去除了燕麦皮的燕麦片。 那么，这两种不同形式的燕麦，营养价值有什么区别吗？ 实际上，无论是整粒的燕麦还是切好的燕麦片，它们的营养成分都不相上下。不过，如果是泡着吃的燕麦片，由于表面营养素被大量冲洗掉，其营养价值的损失要比整粒燕麦多一些。 所以建议大家还是选择整粒的燕麦比较妥当。
那么，你知道燕麦应该怎么吃吗？ 其实，燕麦既可以直接吃，也可以做成面食。比如做馒头、饺子、面包等等。当然，最简单的方法还是浸泡后打豆浆。另外，还可以用来熬粥或者蒸饭。 不过要注意的是，燕麦的溶解性较差，需要充分浸泡后才能被人体吸收。所以如果直接用热水或开水冲泡的话，会很难泡软。想要解决这个难题，不妨在水中加入少许白醋拌匀后，再放置半个小时左右就能解决了。