什么品种的鸭子好吃？
首先排除鸭王，第一，很难找到；第二，不好吃。 本人系南京某高校学生，在学校周围有不少的鸭子店，当然也不缺卖烤鸭的店………但是！！！！！！这些个店的烤鸭味道都不正（至少我不喜欢） 后来偶然得知离学校30公里左右有一地方叫句容，里面有个村子叫王家庄(因为离学校近，经常听同学说起)，有家饭店的烤鸭特别好使，遂和同学一起前往。
去的时候已经是晚上了，到达之后随便找了个地方坐下，老板过来询问之后说“我们这里只有烤鸭跟酱排骨”，(▼皿▼#)，当时已经快11月底了，还特么只吃这两样！！！！！！！！！！不过既然来了就去吧，毕竟这么远………
点了一份烤鸭，一盒酱排骨，两根脆骨一根筋(本来想吃肠的，但是听说要提前一天预约…………)，一碟黄瓜丝儿。面皮是自带的，老板帮忙卷好递给我，鸭饼是很薄的那种，配上黄瓜丝儿很好吃。至于酱排骨嘛………我不太喜欢吃，口感偏甜。最后那个脆骨和筋真的是绝配，酥脆香嫩，咬起来满口生香。
从此之后这家的烤鸭就成了我心中的no.1 后来到了夏天，又偶然得知学校附近有一个农贸市场，晚上里面有各色小龙虾和麻辣烫………然后就在一个普通得再也普通的夜晚，我和小伙伴走进一家看起来十分朴素的小店，点了两个菜——麻汁拌黄瓜和李四烤鸭(这是店名……)，十分钟后，一道亮瞎眼睛、红得流油的烤鸭肉摆在了我们面前。
这家店的烤鸭是用荷叶饼儿夹着吃的，面皮儿好像炸过一样，金黄金黄的，配上葱丝儿，甜面酱，黄瓜条，薄薄的面皮儿被塞得满满当当，一口咬下去，酥脆的外皮儿混着鲜甜的鸭肉，溢满口腔，再喝一口清凉的啤酒，爽啊～～～